Monday, March 29, 2010

Professor Michele Debiasse


I had Professor Debiasse last semester for MNT I and this semester she is teaching Food Service Management. I think she has a refreshing insight on the profession. While being a full-time professor she is returning to school to get her doctorate in nutrition.

  • Briefly, could you tell me a little bit about yourself and what you do? I am an educator and a doctoral student, and I approach learning from both directions. I really believe that getting my doctoral degree will be beneficial to students, as I learn a lot more about what I am teaching. It makes me remember what students up against every day as you study/take tests.
  • What drew you to the field of nutrition? I was originally in psychology and I wanted to be an art therapist working with children. I transferred out to University of Colorado in Denver, and while studying there I was require to take a physiology course. We did surgery on rats, giving them different chemicals and seeing how they responded physiologically. I found it fascinating, and right about the same time I visited friends in California in early 80s when whole organic foods just starting to get 'popular'. I grew up on hot dogs, and tv dinners, and to see fresh fruits/vegetables was fantastic, and really opened my eyes to the role nutrition can play in your life. I told my adviser I wanted to switch into nutrition, but she advised that I finish my psychology major, and afterward I went to UMass Amerest for a Nutrition Master. I am now a doctoral candidate doing brain chemistry and behavior research.
  • What is your favorite part about being a dietitian? I have never been interested in counseling and I was in clinical nutrition for 20 years, with 10 of them being a manager. I reached a point where I didn’t have anything more to learn and it was not challenging. Now am excited about learning how to teach and getting good at being a college professor. So much more to learn. I enjoy being a professor more than being a dietitian I guess. Something that is nice about the field though is that it is constantly changing. This can also be a stumbling block through.Because of that things are changing, recommendations that are there one day will be changed the next. Public thinks we’re blowing in the breeze. It's one of the challenges of being a relatively new science.
  • I know you are currently getting your PhD in Nutrition. How has holding advanced degrees in this field helped you? Masters helps sometimes, but you have to do it for yourself not for the pay raise. Drs and nurses often don’t know what our certifications mean.
  • How can we, as current and future dietitians, find more respect in the medical community and general population? The biggest thing is to put the responsibility on yourself to always be the best that you can be. It’s easy, by virtue of their title, for physician and nurse-you already ascribe a level of competence and knowledge. We have several strikes against us. Old-timer Doctors see us as those who work in the kitchen, don’t know we have clinical knowledge. Don’t ask ignorant questions. Know your information. You are representing a whole field of professionals. Be on your mark, all the time. Especially because if you even slip a little bit many physicians don’t give you the benefit of the doubt. Constantly review. You are the face of dietitians.

  • What is one thing you wish you could get every American to do to make our country healthier? There are so many, but MOVE.
  • Thank you Michele!

    In our conversation we also discussed some of the negatives about the field-the lack of authority in the medical community and general public that RDs seem to have, the poor pay-scale, and homogeneous mix of individuals (98% white women). For the amount of education we receive and time we seem to put into our work, it is hard to be recognized and rewarded. It's just emphasized how much harder I have to continue to work and shimmer and shine!!

    On the complete opposite side of the spectrum I also spent Friday at the MDA's annual nutrition conference with 450 amazing RDs. It was wonderful catching up with friends and meeting new students. Social media and blogging are huge buzzwords right now-and it's a fun environment to be in the middle of! This career is really all about networking-and I love it!

    Midterms are over-and April will provide a mini lull before Finals start, so I'll wrap up the month with a few more interviews, a summary of what I learned from more experienced RDs, new restaurant reviews, and my experiences with barefoot running!

    If you are an RD how do you feel about the ADA and the entire Nutrition Field? If you aren't what are your general impressions/stereotypes? Be honest!

    135 comments:

    dedi haryono said...


    I really like this website, Thanks for sharing this information. Keep posting more.
    | keceprek melinjo | emping melinjo | Peluang usaha makanan ringan | Peluang usaha keripik melinjo | phytogreen | zell v platinum | zell v phytogreen | zell-v | zell v phytogreen | placenta domba

    Bang Zarwo said...

    Obat Gagal Ginjal

    Bang Zarwo said...

    Makanan Yang Mencegah Jerawat dengan Cepat

    Bang Zarwo said...

    Qnc Jelly Gamat

    Aditya Viky said...

    Obat Gagal Ginjal Yang Aman Alami Tanpa Cuci Darah

    Bang Zarwo said...

    Penyakit Gagal Ginjal

    Bang Zarwo said...

    Makanan Yang Menyehatkan Ginjal
    Merokok Dapat Menyebabkan Gagal Ginjal

    Aditya Viky said...

    Obat Gagal Ginjal

    Bang Zarwo said...

    Penyakit Batu Ginjal dan Pencegahan

    Aditya Viky said...

    Makanan dan Minuman Yang Menyehatkan Ginjal

    Aditya Viky said...

    Dehidrasi Parah Bisa Sebabkan Batu Ginjal

    Aditya Viky said...

    Obat Gagal Ginjal Yang Aman

    Aditya Viky said...

    Manfaat Bawang Putih Untuk Ginjal

    Aditya Viky said...

    Tips Makanan Untuk Mencegah Kanker Serviks

    Aditya Viky said...

    Makanan Tepat untuk Kesehatan Ginjal

    Aditya Viky said...

    Diet Baik dan Transplantasi

    Aditya Viky said...

    Tanya Herbal

    Aditya Viky said...

    Penyakit Batu Ginjal dan Cara Mencegah Terbaik

    Aditya Viky said...

    Obat Gagal Ginjal Cegah Transplantasi

    Aditya Viky said...

    Makanan Terbaik dan Minuman Bagi Ginjal Anda

    Aditya Viky said...

    Metode Pengobatan Gagal Ginjal Pada Anak Yang Aman

    Aditya Viky said...

    Bagian Ginjal Bisa Menggantikan Konvensional Dialysis

    Aditya Viky said...

    Senyawa Baru Dapat Mencegah Perkembangan epilepsi

    Aditya Viky said...

    Obat Epilepsi

    Bang Zarwo said...

    Cara Menggunakan Lidah Buaya

    Bang Zarwo said...

    Manfaat Alpukat Untuk Ginjal Kronis

    Bang Zarwo said...

    10 Manfaat Minyak Kelapa Baik Untuk Kesehatan

    Agus Pratama said...

    Diabetes Menyebabkan Gagal Ginjal Kronis

    Agus Pratama said...

    Penyakit Gagal Ginjal Kronis Berbahaya

    Agus Pratama said...

    Salah Pilih Obat Epilepsi Dapat Menyebabkan Cacat Kelahiran

    Agus Pratama said...

    Cara Atasi Step / Kejang Demam Pada Bayi Alami

    Agus Pratama said...

    Gaya Hidup Sehat Membantu Menjaga Ginjal

    Agus Pratama said...

    Putih Telur Untuk Mencegah Kanker Pada Ibu Hamil

    Agus Pratama said...

    Daging Merah Dapat Penyebabkan Gagal Ginjal

    Agus Pratama said...

    Tes Darah Menyebabkan Serangan Jantung

    Agus Pratama said...

    11 Bukti Berbasis Kesehatan Manfaat Pisang

    Agus Pratama said...

    Obat Kanker Ginjal Alami Mujarab

    Aditya Viky said...

    Ikan Gabus Bisa Menjadi Obat alami Gagal Ginjal

    Aditya Viky said...

    10 Manfaat Teh Hijau Untuk Kesehatan

    Aditya Viky said...

    Serat Sangat Penting Dalam Hidup Kita

    Aditya Viky said...

    Manfaat Makanan Untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

    Aditya Viky said...

    Obat Anti Sakit Ayan Alami

    Aditya Viky said...

    Obat Amandel Ampuh Tanpa Operasi

    Aditya Viky said...

    Cara Melakukan hal hal Otak Anda

    Aditya Viky said...

    Akibat Mengalami Cedera Otak

    Aditya Viky said...

    Buah Semangka Dapat Menghancurkan Batu Ginjal

    Aditya Viky said...

    Manfaat Biji Alpukat Untuk Kesehatan

    Aditya Viky said...

    Teknik Baru Membuka Jendela Ke dalam Sel Saraf Otak

    Aditya Viky said...

    Manfaat Putih Telur Untuk Kulit Wajah Kencang

    Aditya Viky said...

    Daun Seledri Sebagai Pencuci Gagal Ginjal alami

    Aditya Viky said...

    Diet Yang Tepat Untuk Penyakit Epilepsi

    Aditya Viky said...

    Cara Mencegah Batu Ginjal Dengan Alami

    Aditya Viky said...

    Diet Kaya Serat Menawarkan Banyak Manfaat Kesehatan

    Aditya Viky said...

    Epilepsi Pada Anggota Keluarga Menimbulkan Risiko Autisme

    Aditya Viky said...

    Penyakit Epilepsi dapat menyebabkan kematian

    Aditya Viky said...

    Cara Mengolah Daun Seledri Untuk Membersihkan Ginjal

    Aditya Viky said...

    Obat Penyakit Ayan Alami

    Aditya Viky said...

    Langkah Sederhana Untuk Melindungi Ginjal
    Penyakit Diabetes Tips 2

    Aditya Viky said...

    Obat Herbal Gagal Ginjal Alami

    Aditya Viky said...

    Penyakit HVP Menyebabkan Kanker
    Gejala Penyakit Kanker Tenggorokan
    Penyakit Amandel Saat Hamil

    Obat Herbal said...

    Gantikan Cuci Darah Dengan QnC Jelly Gamat
    Daging Merah Dapat Meyebabkan Gagal Ginjal
    Menjaga Kesehatan Ginjal
    Makanan Yang Terbaik Untuk Membersihkan Ginjal

    Obat Herbal said...

    Makanan Untuk Penderita Sakit Maag Kronis Yang Manjur

    Obat Herbal said...

    Manfaat Kunyit Untuk Maag Kronis

    Bang Zarwo said...

    Kunyit Sebagai Obat Sakit Maag Alami

    Penyakit Epilepsi said...

    Diabetes Menyebabkan Penyakit Ginjal
    Penyakit Gagal Ginjal Menyebabkan Kematian
    Jangan Salah Polusi Udara Juga Dapat Menyebabkan Ginjal
    Penyakit Asam Lambung Terkait Dengan Kerusakan Ginjal

    Darah Tinggi said...

    Cara Atasi Leukosit Untuk Penderita Gagal Ginjal

    Darah Tinggi said...

    Hindari Makan Malam Pada Penderita Sakit Maag

    Darah Tinggi said...

    Penyebab Leukosit Tinggi
    Pengobatan Alami Untuk Sakit Maag
    Gangguan Otak Pada Penderita Epilepsi
    Diabetes Faktor Risiko Besar Untuk Infeksi Situs Bedah

    Sincan Suneo said...

    Obat Tradisional Nyeri Ginjal
    Penyakit Diabetes Type 1 dan Pengobatan Alami

    Sincan Suneo said...

    Makanan Sehat Untuk Penderita Hepatitis
    Obat Tradisional Menurunkan Kolesterol Alami
    Makanan Tinggi Berbahaya Untuk Kolesterol
    Makanan Yang Tepat Untuk Menurunkan Kolesterol

    Bang Zarwo said...

    Contoh Menu Makanan Sehat Penderita Gagal Ginjal Kronis

    Bang Zarwo said...

    Obat Alami Memperkuat Kinerja Saraf Simpatik dan Parasimpatik

    Sincan Suneo said...

    Efek Samping Cuci Darah Bagi Penderita Gagal Ginjal

    Sincan Suneo said...

    Dampak Risiko Penyakit Diabetes
    Kisah Sembuh Dengan Transplantasi

    Sincan Suneo said...

    Aditya Viky said...

    Obat Demam Pada Anak

    Aditya Viky said...

    Cara Mengatasi Kanker Lambung Secara Alami

    Aditya Viky said...

    Obat Melancarkan Pergantian Lemak Dalam Tubuh

    Aditya Viky said...

    Cara Memperbaiki Ketidak Seimbangan Sel Otak

    Cinta Damai said...

    Cara Mengurangi Mata Minus Secara Alami

    Cinta Damai said...

    Cara Mengobati Sakit Maag Pada Ibu Hamil

    Cinta Damai said...

    Risiko Obat Mules Penyebabkan Maag Kronis
    8 Langkah Yang Dapat Membantu Meringankan Sakit Maag
    Pengertian Penyakit Fimosis

    jelly gamat Qnc said...

    Obat Mata Berkabut Pada Anak

    Aditya Viky said...

    Kisah Nyata Sembuh Pada Penyakit Mata

    Aditya Viky said...

    Obat Alami Mata Berkabut Berkhasiat

    Aditya Viky said...

    Dampak dan Efek Samping Operasi Batu Ginjal

    Aditya Viky said...

    Makanan Sehat Untuk Menghindari Gluten
    Manfaat Vegetarian Untuk Kesehatan Tubuh
    Risiko Obat Mules Penyebabkan Maag Kronis

    Aditya Viky said...

    Terimakasih artikel sangat bermanfaat
    Alergi Makanan Bisa Menyebabkan Asma
    5 Gejala Penyakit Mata Berkabut
    Obat mata bintitan

    Aditya Viky said...

    Terimakasih artikel sangat bermanfaat
    Manfaat Makanan Untuk Kesehatan Terbesar Keistimewaan
    Obat Mata Berkabut Pada Anak
    Ganja Sebagai Metode Pengobatan Alternatif

    Aditya Viky said...

    Terimakasih artikel sangat bermanfaat
    Manfaat Wortel Untuk Menurunkan Mata Minus

    Aditya Viky said...

    Terimakasih artikel sangat bermanfaat
    Manfaat Suplemen Untuk Ibu Hamil Yang Tepat

    Aditya Viky said...

    5 Fakta Unik Penderita Ayan

    Aditya Viky said...

    5 Fakta Unik Penderita Mata Bintitan

    Aditya Viky said...

    Obat Tukak Lambung Yang Ampuh Pada Ibu Hamil

    Aditya Viky said...

    Bimillah semoga barokah Terapi Lilin Untuk Mata Minus Tinggi

    Sincan Suneo said...

    Bismillah
    Obat Infeksi Saluran Kemih Yang Ampuh

    Sincan Suneo said...

    Bimillah semoga barokah
    Cara Atasi Sakit Perut Pada Penderita Tukak Lambung

    Aditya Viky said...

    Obat Alami Perut Bengkak Akibat Penyakit Liver

    Darah Tinggi said...

    Obat Suplemen Mata Miopi Rabun Jauh Tanpa Efek Samping

    Bang Zarwo said...

    Obat Pelebur Batu Empedu Alami Tanpa Operasi

    amelia putri said...

    BismillahSemogaBermanfaat :)
    Gejala Penyakit Asam Refluks GERD dan Pengobatan
    Penyebeb Penyakit Refluks GERD Saat Hamil
    Penyebab Penyakit Refluks Akibat Obat Obatan

    Anisa Ratnasari said...

    Obat Mata Keratitis Alami tanpa Efek Samping

    Aditya Viky said...

    Makanan Yang Tepat Untuk Penderita Epilepsi

    Aditya Viky said...

    Makanan Yang Tepat Untuk Penderita Mata Glaukoma

    Aditya Viky said...

    Manfaat QnC Jelly Gamat Bagi Kesehatan Organ Intim Wanita

    Aditya Viky said...

    Cara Mencegah Mata Glaukoma Secara Alami

    Aditya Viky said...

    Langkah Sederhana Untuk Melindungi Organ Ginjal

    amelia putri said...

    Tips Mencegah Stroke Sejak Dini

    Aditya Viky said...

    Gejala Penyakit Mata Glaukoma Dan Pengobatan Alami

    Aditya Viky said...

    Cara Mencegah Kanker Ginjal Secara Alami

    Qnc jelly gamat indonesia said...

    Efek Samping Transplantasi Ginjal
    Lansia Penyakit Ginjal Dengan Jantung KoronerPenyakit Ginjal Menyebabkan Kematian

    Aditya Viky said...

    Efek Samping Sering Pakai Tetes Mata

    Sinta dewi said...

    Efek Samping Dari Obat Eye Care Softgel

    amelia putri said...

    Manfaat Buah Blueberry Untuk Mata Minus

    Aditya Viky said...

    Gejala Penyakit Kejang Kejang Akibat Epilepsi

    amelia putri said...

    Pengertian Folat Untuk Cacat Tabung Saraf Pada Bayi
    Dampak Dan Efek Ganja Untuk Ibu Hamil
    Efek Dari Ganja Merokok Atau Dimakan Oleh Ibu Hamil
    Apa Yang Menyebabkan Hidrosefalus
    Mencegah Cacat Tabung Saraf Secara Alami

    Aditya Viky said...

    Cara Mengobati Mata Miopi Rabun Jauh Atau Mata Minus

    Aditya Viky said...

    Cara Mengobati Mata Bengkak Secara Alami

    dedi haryono said...



    Nice information, many thanks to the author. It is incomprehensible to me now, but in general, the usefulness and significance is overwhelming. Thanks again and good luck!
    phytogreen | zell v platinum plus | zell v phytogreen | zell v | placenta domba | zell v price | zell v placenta | zell v sheep placenta | zell v product | cream pemutih |suntik stem cell | plasenta rusa | placenta kosmetik | suntik placenta | produk placenta | injeksi placenta | kosmetik placenta | placenta injeksi | suntik placenta domba | suntik placenta di wajah | pemutih wajah placenta | placenta pemutih wajah |pemutih placenta | terapi stem cell | tanam benang | zell v platinum plus| phytogreen | zell v phytogreen | zell v phytogreen

    Penyakit Epilepsi said...

    Efek Samping Bedah Bariatrik
    Bariatrik Adalah Penurun Berat Badan
    Pengertian Operasi Bariatrik
    Efek Samping Dari Bariatrik

    Penyakit Epilepsi said...

    Penyebab Penyakit Mata Glaukoma Dan Pengobatan

    andipratamasaputra said...

    Diabetes Adalah Penyebab Paling Umum Dari Gagal Ginjal
    Langkah Sederhana Bagi Penderita Penyakit Jantung
    Langkah Sederhana Bagi Penderita Trigliserida
    Efek Samping Dari Transplantasi Gagal Ginjal

    Elvi Green said...

    nyeri dada sebelah kiri seperti ditusuk
    penyebab menstruasi
    tanaman penyembu penyakit ginjal
    obat fatty liver tradisional
    Penyebab Glaukoma Sudut Tertutup

    Bang Zarwo said...

    Suplemen Baik Untuk Trombosis Vena Dalam

    Herna Ismayanti said...

    Ramuan Tanaman Herbal Untuk Radang Usus Dan Lambung

    Aditya Viky said...

    Obat Penyakit Flek Paru Paru Alami Pada Semua Usia

    Bang Zarwo said...

    Inilah Manfaat Makanan Sehat Penderita Flek Paru Paru

    Yudi Setiawan said...

    Ketahui Cara Awal Mendiagnosis Gejala Asma Pada Anak

    amelia putri said...

    Makanan Sehat Setelah Operasi Caesar

    Bang Zarwo said...

    Pantangan Makanan Untuk Penderita Flek Paru Paru

    Bang Zarwo said...

    Manfaat Calcium Softgel Kirim Barang Dulu

    Penyakit Epilepsi said...

    Obat Sakit Paha
    Sayur Terbaik Untuk Penderita Penyakit Jantung
    Bahaya Wanita yang Sedang Menstruasi Minum Soda

    kartika sari said...

    Promo Jelly Gamat QnC Februari 2017
    Bahaya Memakai Kacamata Minus

    cara menggugurkan kandungan said...

    for beginners like me need a lot of reading and searching for information on various blogs. and articles that you share a very nice and inspires me . kalkulator kehamilan

    Anonymous said...

    Thanks for you information.
    Parasayu